Crème, mozzarella fior di latte, Morbier AOP, pommes de terre et jambon sec d’Ardèche IGP.
Crème, mozzarella fior di latte, Morbier AOP, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.
Crème, mozzarella fior di latte, Morbier AOP, chutney de myrtilles et pétales de bleuets séchés.
Mozzarella fior di latte, Morbier AOP et jambon blanc.
Salade multifeuilles ou roquette au choix.
Jambon sec d’Ardèche IGP, Morbier AOP, chutney de myrtilles, pétale de bleuets séchés et vinaigrette huile d’olive balsamique.
Accompagnée d’un pain foccacia maison.
Ravioles, crème, Morbier AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et ciboulette fraiche.
Brasserie du Mont-Blanc
Mozzarella fior di latte, Morbier AOP et jambon blanc.
Mozzarella fior di latte et pesto.
Mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum 37%) et arôme de truffe blanche (<1%)
Mozzarella fior di latte et chorizo français du domaine Abotia.
Mozzarella fior di latte et Ossau-Iraty AOP et piment d’Espelette AOP.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc et origan.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc et champignons bruns de Paris et origan.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique Bellota, fondue d’oignons et origan.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et Cheddar AOP.
Pesto, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP et Parmigiano Reggiano DOP.
Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche.
Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes.
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette, Parmigiano Reggiano DOP et pesto.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic frais, roquette et Parmigiano Reggiano DOP.
Crème, mozzarella fior di latte, Morbier AOP, pommes de terre et jambon sec d’Ardèche IGP.
Crème, mozzarella fior di latte, Morbier AOP, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.
Crème, mozzarella fior di latte, Morbier AOP, chutney de myrtilles et pétales de bleuets séchés.
Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.
Crème, mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum 37%) et arôme de truffe blanche (<1%), jambon blanc, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche.
Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.
Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.
Crème, mozzarella fior di latte, ravioles, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.
Crème, mozzarella fior di latte, Raclette de Savoie IGP, pommes de terre et jambon blanc, fondue d’oignons et ciboulette fraiche.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
Salade multifeuilles ou roquette au choix.
Jambon sec d’Ardèche IGP, Morbier AOP, chutney de myrtilles, pétale de bleuets séchés et vinaigrette huile d’olive balsamique.
Accompagnée d’un pain foccacia maison.
Salade multifeuilles ou roquette au choix.
Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, noix du Dauphiné, Saint-Marcellin IGP, ciboulette fraîche et sauce à la moutarde à l’ancienne et au miel.
Accompagnée d’un pain au Saint-Marcellin IGP et au miel.
Salade multifeuilles ou roquette au choix.
Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano DOP et vinaigrette huile d’olive balsamique.
Accompagnée d’un pain foccacia maison.
Salade multifeuilles ou roquette au choix.
Jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises marinées, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et vinaigrette catalane à la tomate.
Accompagnée d’un pain foccacia maison.
Ravioles, crème, Morbier AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et ciboulette fraîche.
Accompagné d’un pain foccacia maison.
Ravioles, crème et ciboulette fraîche.
Accompagné d’un pain foccacia maison.
Ravioles, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre.
Accompagné d’un pain foccacia maison.
Ravioles, crème, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et Reblochon de Savoie AOP.
Accompagné d’un pain foccacia maison.
Ravioles, crème, saumon fumé et ciboulette fraîche.
Accompagné d’un pain foccacia maison.
Crémeux à la vanille de Madagascar, coulis de crème de marron, marrons rôtis et biscuit.
Tiramisu café aux éclats de biscuit.
Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable.
Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable.
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Brasserie du Mont-Blanc.
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Maison Meneau.
Maison Meneau.
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Brasserie du Mont-Blanc.
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