Crème, mozzarella fior di latte, Maroilles AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, oeuf, persil frais.
Crème de champignons, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poulet rôti maison, ciboulette fraîche.
Crème de champignons, mozzarella fior di latte, poêlée de champignons (morilles, cèpes, girolles, pleurotes, champignons de Paris), persil frais.
Mozzarella fior di latte, Maroilles AOP et jambon blanc ardéchois.
Mozzarella fior di latte et poêlée de champignons (morilles, cèpes, girolles, pleurotes, champignons de Paris).
Crémeux à la vanille de Madagascar, coulis de crème de marron, marrons rôtis et biscuit.
Maison Meneau.
Mozzarella fior di latte, Maroilles AOP et jambon blanc ardéchois.
Mozzarella fior di latte et poêlée de champignons (morilles, cèpes, girolles, pleurotes, champignons de Paris).
Mozzarella fior di latte et pesto.
Mozzarella fior di latte et chorizo ibérique Bellota.
Mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum 37%) et arôme de truffe blanche (<1%)
Mozzarella fior di latte et Ossau-Iraty AOP et piment d’Espelette AOP.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique Bellota, fondue d’oignons et origan.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et Cheddar fermier AOP.
Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison et tomates cerises marinées.
Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche.
Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, poivrons frais et ciboulette fraîche.
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette, tomates cerises marinées et pesto.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic frais, roquette et Parmigiano Reggiano DOP.
Crème, mozzarella fior di latte, Maroilles AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, oeuf, persil frais.
Crème de champignons, mozzarella fior di latte, Tome des Bauges AOP, poulet rôti maison, ciboulette fraiche.
Crème de champignons, mozzarella fior di latte, poêlée de champignons (morilles, cèpes, girolles, pleurotes, champignons de Paris), persil frais.
Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français.
Crème, mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d’été (Tuber Aestivum 37%) et arôme de truffe blanche (<1%), champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche.
Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons.
Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.
Crème, mozzarella fior di latte, ravioles, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.
Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.
Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, noix du Dauphiné et ciboulette fraîche.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, fondue d’oignons, filet de crème et origan.
Salade multifeuilles ou roquette au choix.
Jambon sec d’Ardèche IGP, Maroilles AOP, noix du Dauphiné et huile d’olive au basilic et crème de balsamique de Modène IGP.
Accompagnée d’un pain foccacia maison.
Salade multifeuilles ou roquette au choix.
Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, noix du Dauphiné, Saint-Marcellin IGP, ciboulette fraîche et sauce à la moutarde à l’ancienne et au miel.
Accompagnée d’un pain au Saint-Marcellin IGP et au miel.
Salade multifeuilles ou roquette au choix.
Poitrine paysanne grillée fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano DOP et vinaigrette huile d’olive balsamique.
Accompagnée d’un pain foccacia maison.
Salade multifeuilles ou roquette au choix.
Jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises marinées, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et vinaigrette catalane à la tomate.
Accompagnée d’un pain foccacia maison.
Crémeux à la vanille de Madagascar, coulis de crème de marron, marrons rôtis et biscuit.
Tiramisu café aux éclats de biscuit.
Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable.
Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable.
Terre adélice.
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