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chez Basilic & Co

Pizza Sucrée-Salée

Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, confiture de pêches du Béarn et romarin frais.

Pizza Aveyronnaise

Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, courgettes de Provence marinées, pignons de pin et miel français.

Pizza Végétale

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes de Provence marinées, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et tomates cerises marinées.

Focaccia Chèvre & Romarin

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et romarin frais.

Nectar de pêche jaune Bio

Maison Meneau.

Sorbet de pêche blanche Bio

Terre adélice.

Focaccia Chèvre & Romarin

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et romarin frais.

Focaccia Mozza & Pesto

Mozzarella fior di latte et pesto.

Focaccia Ibérique

Mozzarella fior di latte et chorizo ibérique.

Focaccia Mozza & Truffe d'été

Mozzarella fior di latte et sauce à la truffe d’été (tuber aestivum 50%) aromatisée

Focaccia Ossau-Iraty

Mozzarella fior di latte et Ossau-Iraty AOP et piment d’Espelette AOP.

Margherita

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic.

Romaine

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et origan.

Reine

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc français et champignons bruns de Paris et origan.

4 Fromages

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.

Chorizana

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo ibérique, fondue d’oignons maison et origan.

Brexiteuse

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, boeuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons maison et Cheddar fermier AOP.

Pesto

Pesto, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison et tomates cerises marinées.

Nordique

Filet de crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé au bois de hêtre et ciboulette fraîche.

Madras

Filet de crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, poivrons frais et ciboulette fraîche.

Campagnarde

Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et ciboulette fraîche.

Sucrée-Salée

Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, confiture de pêches du Béarn et romarin frais.

Aveyronnaise

Mozzarella fior di latte, Roquefort AOP, courgettes de Provence marinées, pignons de pin et miel français.

Végétale

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes de Provence marinées, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et tomates cerises marinées.

Chèvre & Miel

Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons maison et miel français.

Truff'ée

Filet de crème, mozzarella fior di latte, sauce à la truffe d’été (tuber aestivum 50%) aromatisée, champignons bruns de Paris et ciboulette fraîche.

Savoyarde

Filet de crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons maison.

Marcelline

Filet de crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche.

Drômoise

Filet de crème, mozzarella fior di latte, ravioles, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.

Baugienne

Filet de crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche.

Touraine

Filet de crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, noix du Dauphiné et ciboulette fraîche.