Basilic & Co inaugure une nouvelle pizzeria à Saint-Barthélémy-d’Anjou ! Après un premier restaurant ouvert à Angers en 2020, la franchise Basilic & Co renforce sa présence dans le Maine-et-Loire. Le restaurant a accueilli ses premiers clients le mardi 16 Novembre 2021.
Une nouvelle pizzeria à Saint-Barthélémy-d’Anjou
Le terroir s’invite à nouveau dans le Maine-et-Loire ! Située en périphérie Est d’Angers, la commune de Saint-Barthélémy-d’Anjou ne manque pas d’atours. Réputée pour son vignoble et ses ardoisières historiques, la ville entretient son attractivité grâce à un tissu de commerçants dynamiques. Et c’est dans le petit centre commercial proche de la place Salvador Allende que Pascal Roque a choisi d’établir son restaurant. Précédemment chauffeur routier, cet épicurien a fait le choix de se reconvertir pour retrouver « du plaisir » dans son activité professionnelle. Une nouvelle vie entrepreneuriale pour cet amoureux de la terre et des bons produits.
Principalement tourné vers la vente à emporter, le restaurant dispose d’une petite salle de 4 couverts, et de 16 couverts en terrasse à l’arrivée des beaux jours. Située sur l’axe majeur de Saint-Barthélémy-d’Anjou (rue Jean Jaurès), la pizzeria dispose d’une belle visibilité, et d’un parking.
Un menu bâti autour des trésors gastronomiques de la Suisse
La nouvelle pizzeria à Saint-Barthélémy-d’Anjou a ouvert ses portes avec la carte automne-hiver Basilic & Co. Un menu en hommage à la gastronomie Suisse, offrant plus d’une vingtaine de pizzas réparties en trois thématiques : terroir, audacieuses, et incontournables. Des recettes préparées autour d’une pâte maison et d’ingrédients d’exception, pour le plus grand bonheur des épicuriens. Parmi ce choix, des pizzas à l’Etivaz AOP, à la viande des Grisons, ou à l’Appenzeller®. La cuisson des pizzas s’effectue ensuite dans un four à très haute performance.
La pizzeria de terroir propose également des focacce salées et sucrées, ainsi que des salades composées. Côté desserts on retrouve en outre des glaces artisanales Bio signées Terre Adélice, en Ardèche.
Un restaurant proposant également la vente de pizzas à emporter et la livraison 7J/7
La pizzeria Basilic & Co Saint-Barthélémy-d’Anjou propose la vente de pizzas à emporter. Le principe est simple : les clients passent commande à l’avance par téléphone, et récupèrent ensuite leurs pizzas toutes chaudes en restaurant ! Se faire livrer à domicile ? C’est possible 7J/7, grâce au partenariat noué avec l’application Uber Eats.
Basilic & Co Saint-Barthélémy-d’Anjou
2 rue Jean Jaurès 49124 Saint-Barthélemy-d’Anjou
Tél. +33 2 41 95 14 00
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