Restaurants ouverts et protocole sanitaire

Mise à jour 30 Octobre 2020

Tous les restaurants Basilic & Co restent ouverts à l’occasion de cette seconde période de confinement, avec des horaires de service adaptés ! Conformément aux directives gouvernementales, nos points de vente ont mis en place un protocole sanitaire renforcé, et ce depuis le début de la crise sanitaire.

Comment passer commande ?

En l’absence de restauration en salle, dégustez nos savoureuses pizzas de terroir suivant deux canaux de commande :

  • la vente à emporter, directement en restaurant
  • la livraison à domicile, via nos applications partenaires UberEats, Deliveroo et Just Eat

Consultez les horaires et les liens vers nos partenaires de livraison sur la page de nos restaurants.

Nouveau parcours client en restaurant

Pour faciliter le retrait et fluidifier la circulation en restaurant, nous invitons nos clients à privilégier la commande téléphonique, ainsi que le paiement sans contact par carte (CB, Ticket Restaurant).

Dans le cadre de la situation sanitaire actuelle, les restaurants Basilic & Co continuent à mettre tous les moyens en oeuvre pour protéger leurs clients, leurs équipes, et les livreurs partenaires. Nous adaptons régulièrement nos méthodes de travail, suivant le protocole sanitaire renforcé. Voici une liste de mesures d’hygiène déployées en restaurant :

  • Respect de la distanciation physique à l’extérieur du restaurant
  • Accès limité à l’intérieur (capacité d’accueil maximale affichée)
  • Balisage du parcours client afin de faciliter la circulation
  • Marquage au sol pour respecter les mesures de distanciation physique
  • Généralisation du port du masque. Nous invitons nos clients et livreurs partenaires à se munir de leur propre masque.
  • Renforcement des fréquences de nettoyage et désinfection renforcée des surfaces en contact (poignées, rampes, distributeurs, etc.)
  • Mise à disposition de gel hydro-alcoolique à l’entrée du restaurant
  • Retrait des commandes respectueux des distances de sécurité, sur une table et/ou comptoir sans contact dédié(e)

Par ailleurs, voici les mesures spécifiques dédiées aux livreurs des applications partenaires :

  • Attente à l’extérieur du restaurant, dans une zone dédiée
  • Respect de la distanciation physique entre les livreurs
  • Remise des commandes respectueuse des distances de sécurité, dans une zone sans contact dédiée
  • Respect des protocoles édictés par nos partenaires

L’objectif est de continuer à garantir ainsi à nos clients, ainsi qu’à nos équipes, une expérience optimale et sûre.

Protocole sanitaire dédié en cuisine

Nos points de vente suivent un plan de maîtrise sanitaire exigeant, régulièrement audité par des laboratoires indépendants, garantissant ainsi une expérience client sécurisée. En outre, nous appliquons depuis le printemps des mesures d’hygiène complémentaires, en particulier en cuisine (liste non exhaustive) :

  • Nos collaborateurs assurent un suivi quotidien de leur état de santé
  • Port de masques homologués, en plus des gants et du calot. Nous renouvelons régulièrement ces équipements, suivant les fréquences précisées par les directives sanitaires
  • Lavage des mains régulier (au maximum toutes les 30 minutes)
  • Renforcement de la fréquence de nettoyage du restaurant, des ustensiles et des surfaces de cuisine
  • Utilisation de produits désinfectants homologués, éco-labellisés

Une question, une suggestion ? N’hésitez pas à nous en faire part, via notre formulaire de contact.

A bientôt pour une commande de pizzas de terroir Basilic & Co !