Restaurants Basilic & Co Clermont-Ferrand

Basilic & Co, enseigne de restauration née de l’autre côté de la région Auvergne-Rhône-Alpes dans la Drôme, souhaitait depuis de nombreuses années s’implanter au coeur de la métropole des Arvernes. C’est désormais chose faite depuis Juin 2020, où deux restaurants ont ouvert leurs portes, à une semaine d’intervalle. Revendiquant un approvisionnement en circuits courts, et une volonté sans faille de promouvoir les produits gastronomiques de nos régions, un premier restaurant Basilic & Co a donc vu le jour en plein centre-ville de Clermont-Ferrand, rue Fontgiève, à proximité du palais de justice, de la mairie, et de la fameuse cathédrale Notre-Dame-de-l’Assomption. Un établissement proposant 7 jours sur 7 une restauration sur place, mais également la vente de pizzas à emporter. Grâce à une carte variée de pizzas composée de recettes à base tomate et crème fraîche, les Clermontois ont très largement adhéré à ce concept de pizzas de terroir gourmandes à la Française, très orienté développement durable. Un succès rapidement partagé par un second restaurant, établi rue Anatole France à l’est du centre-ville, près de la gare SNCF. Le restaurant Basilic & Co Clermont-Ferrand Anatole France, accueille sa clientèle tous les jours midi et soir, et propose, en plus de consommer sur place, un service de vente à emporter, avec possibilité de commander à l’avance par téléphone.

Ces deux restaurants offrent également un service de livraison à domicile, via les applications Uber Eats, Deliveroo et Just Eat. Quel plaisir de pouvoir commander depuis chez soi, bien installé devant un match de l’ASM ! Ces opérateurs permettent également de se faire livrer au bureau, pour un déjeuner original entre collègues, résolument orienté terroir ! Vous cherchez à stimuler vos papilles grâce à une restauration rapide de qualité, offrant un large choix, à proximité du centre-ville de Clermont-Ferrand ? Vous appréciez les délicieuses pizzas à la fois croustillantes et moelleuses, aux recettes traditionnelles ou plus audacieuses, préparées avec des ingrédients frais issus du terroir régional et une pâte faite maison  ? Vous ne reculez jamais devant la fraîcheur d’une bonne salade composée sur-mesure ? Vous aimez découvrir de nouvelles boissons locales, et des desserts artisanaux comme les fameuses glaces et sorbets du producteur Ardéchois Terre Adélice ? Alors faîtes confiance à notre équipe de pizzaïolos pour profiter d’un repas sur place ou à emporter, dans nos deux restaurants Basilic & Co de Clermont-Ferrand !