Fabrication sous vos yeux
Toute la famille peut suivre la fabrication de ses pizzas, de l’étalage de la pâte à la main, en passant par le garnissage jusqu’à la cuisson au four à sole de pierre.
Produits de terroir
Basilic & Co vous propose des pizzas élaborées autour de produits d’exception : des ingrédients emblématiques des terroirs de France (Bleu du Vercors AOC, ravioles du Dauphiné Label Rouge, Saint-Marcellin affiné, etc.) et d’ailleurs (mozzarella di Bufala Campana DOP, cheddar au lait cru AOP affiné, etc.). Ces ingrédients garnissent une pâte fraîche à fermentation lente réalisée dans nos restaurants.
Recettes gastronomiques
Nous allons dénicher les bons produits de nos régions pour vous proposer des recettes créatives qui allient le savoir-faire italien et la gastronomie française.
Service rapide
Que vous choisissiez de manger en restaurant, d’emporter ou de vous faire livrer nos produits, nos équipes s’engagent à vous servir le plus rapidement.
Respect de l'environnement
Nous accordons une attention toute particulière à la protection de l’environnement en utilisant des emballages recyclables, des produits nettoyants écologiques ainsi qu’en favorisant l’électricité verte et l’emploi de matériaux écologiques dans la conception de nos restaurants...
