Après Villeurbanne, Lyon et Brignais, Basilic & Co inaugure une nouvelle pizzeria à Oullins ! La franchise de restauration poursuit ainsi son maillage du sud-ouest Lyonnais, avec une ouverture dans une ville très en vue.
Un restaurant qui contribue à la redynamiser l’offre du centre-ville, à proximité de la nouvelle station de métro. A la tête du projet, Clément et Pierre-Jean Tronel, deux frères qui s’associent pour l’occasion. Ces entrepreneurs – qui n’en sont pas à leur coup d’essai – rejoignent ainsi la famille des franchisés Basilic & Co !
Une nouvelle pizzeria à Oullins
Une situation géographique idéale à proximité du nouveau métro Oullins Centre
Forte d’un maillage déjà conséquent dans le Rhône (Villeurbanne, Villefranche-sur-Saône, Lyon, et depuis peu Brignais), l’enseigne avait à cœur de poursuivre son développement. Et c’est à Oullins, sur le nouvel axe fort du sud-ouest Lyonnais, qu’elle a choisi sa nouvelle implantation. Un projet ambitieux, situé sur le prolongement de la ligne de métro, à proximité de la station « Oullins centre« .
Tout récemment fusionnée avec sa voisine Pierre-Bénite, Oullins, commune limitrophe de Lyon, est réputée pour son dynamisme. Pour preuve, la ville a séduit beaucoup de Lyonnais depuis les périodes de confinement. Une proximité et une excellente desserte en transports qui contribuent à un renouvellement de la population. Une évolution qui se retrouve également dans l’offre de commerces, au sein d’un centre-ville attractif.
Et c’est au sud de la Grande Rue, sur la route menant à Saint-Genis-Laval, que Basilic & Co inaugure sa nouvelle pizzeria. Un beau restaurant d’une surface de 168 m², pouvant accueillir 42 couverts en salle. L’adresse, qui se revendique commerce de proximité, séduira les nombreux habitants des zones résidentielles alentours. Les habitants des quartiers Revoyet, Glacière et Montmein disposent désormais d’un nouveau lieu de vie, où se retrouver en famille, ou entre amis !
Une pizzeria aux couleurs du nouveau concept Basilic & Co
Après plus de 15 années d’existence, la franchise de restauration Basilic & Co a franchi un nouveau cap. Avec la volonté de proposer un concept de restauration rapide au goût du jour, l’enseigne a dépoussiéré son design. Un « look » entièrement revisité, que l’on retrouve désormais dans tous les nouveaux restaurants de l’enseigne. Elaboré autour de matériaux nobles et durables, comme par exemple le bois issu du réemploi, le nouveau décor séduit. La clientèle apprécie l’aspect cocooning des pizzerias, offrant une parenthèse reposante au milieu du tumulte des villes. Les couleurs satinées et l’agencement rappellent discrètement l’apparence d’un chalet de montagne. Un cadre premium donc, propices aux retrouvailles et à la convivialité.
Un hommage aux producteurs des ingrédients à la carte
Chez Basilic & Co, on aime mettre en avant la provenance des produits de terroirs intégrés aux recettes à la carte. Un pêle-mêle photos, situé près de la cuisine ouverte, incarne une sorte de « carnet de voyages ». Sur les images, le client découvre ainsi des souvenirs, ramenés des visites dans les régions gastronomiques de France et d’ailleurs. Des portraits de producteurs, et des paysages à couper le souffle, illustrent des savoir-faire parfois ancestraux. Un voyage « de la terre à l’assiette » qui confère à l’enseigne un positionnement différenciant, et une offre produit singulière.
De la restauration rapide avec service à table
L’expérience client n’a pas été négligée, au sein de cette transformation de concept ! En effet, depuis ses débuts, Basilic & Co assume une sorte de « non-choix » entre restauration rapide, et service à table. Ici, pas de plateau à récupérer au comptoir, comme dans une cantine. Le client bénéficie ainsi d’une expérience proche de la pizzeria traditionnelle, avec un service personnalisé. Chez Basilic & Co, la relation humaine compte tout autant que la qualité des pizzas servies aux convives.
Clément et Pierre-Jean Tronel, deux frères unis par l’entrepreneuriat et par le sport
Les frères Tronel sont de véritables enfants de la région. Originaires de la commune voisine de Sainte-Foy-lès-Lyon, leur choix d’implantation n’est le fruit d’aucun hasard. Petite présentation rapide :
Clément tout d’abord, 27 ans, ingénieur spécialisé en gestion de projet, a déjà eu l’occasion de faire parler de lui en codéveloppant une application mobile permettant aux sportifs d’améliorer leurs performances. Un projet entrepreneurial réalisé entre La Rochelle et Bordeaux.
Pierre-Jean, ensuite, 25 ans, diplômé dans le commerce du sport, et spécialiste du textile conçu pour les sportifs. Il était jusqu’à présent responsable d’une boutique de grande marque dans le domaine, et testeur de vêtements reconnu.
Relever des défis est dans leur nature ! En effet, le lien avec le sport figure à toutes les étapes de leur parcours. Ces athlètes accomplis voient donc l’ouverture de leur pizzeria Basilic & Co comme une nouvelle épreuve qu’il faudra remporter. Ne les questionnez pas sur leur motivation : ils en regorgent !
Une nouvelle pizzeria à Oullins qui propose des recettes autour de produits de terroirs !
Des pizzas aux reflets de nos régions gastronomiques
Avis à tous les fins gourmets d’Oullins-Pierre-Bénite : la nouvelle pizzeria Basilic & Co vous attend. Et – de source sûre – découvrir ces pizzas, c’est y retourner ensuite ! Que peut-on découvrir à la carte ? Des grands classiques, bien sûr, comme la Royale ou la Romaine, revisités façon Basilic & Co. Des pizzas de terroirs ensuite, qui font la singularité de la franchise de restauration. Des recettes insolites, enfin, pour les clients les plus audacieux ! En fil conducteur, une pâte maison, préparée en restaurant, réputée pour son moelleux et son croustillant. Mais aussi des garnitures des recettes qui respectent au maximum la saisonnalité des ingrédients. Base tomate ou crème, chacun y trouve son compte !
Un offre étoffée de focacce et autres salades composées
Outre les pizzas, le menu comporte des focacce salées à partager (ou pas), ainsi que des pizzette. En apéritif ou en entrée, elles permettent de se mettre en appétit !
Des recettes de salades composées, ensuite, désormais accompagnées d’un petit pain garni, apportent une touche de légèreté. Préparées à partir des mêmes ingrédients que les pizzas, elles vous garantissent une explosion de saveurs en bouche !
Des boissons et des desserts qui font la singularité de cette nouvelle pizzeria à Oullins
Chez Basilic & Co, chaque restaurant franchisé peut apporter une touche de personnalité aux boissons et desserts de son menu. A Oullins, Clément et Pierre-Jean Tronel proposent les bières de la Brasserie des Cuves (*), les jus de fruits signés Meneau, ainsi que les limonades jurassiennes Elixia. Les desserts en fin de repas intègrent – entre autres – les glaces artisanales et sorbets bio de chez Terre Adélice, et les nouveaux desserts de la marque, fabriqués par un artisan pâtissier de la Drôme.
Une nouvelle pizzeria à Oullins ouverte 7J/7
Basilic & Co, nouvelle pizzeria à Oullins, accueille ses clients tous les jours de la semaine. Oui, il s’agit bien d’un restaurant ouvert le dimanche, se prêtant à vos repas de famille ! Du côté des horaires, le service midi démarre à 11h30. Le soir, la pizzeria accueille sa clientèle jusqu’à 22h00. Les vendredis et samedis, le service du dîner se poursuit même jusqu’à 22h30.
Outre la restauration sur place, Basilic & Co propose en outre la vente à emporter. A domicile ou depuis votre bureau, commandez une pizza chez Basilic & Co ! Contactez directement la pizzeria par téléphone, et récupérez ensuite vos pizzas dès la sortie du four, en restaurant. Et si la dernière série du moment vous menotte à votre canapé, la pizzeria a également noué un partenariat avec Uber Eats et Deliveroo. Il est donc possible de se faire livrer à domicile, pour profiter au maximum de sa soirée !
(Re)découvrez les savoureuses pizzas de terroirs Basilic & Co dans votre nouvelle adresse Oullinoise !
Basilic & Co Oullins
173 Grande Rue, 69600 Oullins
Tél. +33 4 78 45 64 61
Réservations et commandes à emporter acceptées par téléphone.
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(*) L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
