Il y a des événements qui marquent plus que d’autres… L’émotion était palpable chez Basilic & Co, à l’occasion de la restitution des clés du local historique du 21 place Jean Jaurès. En effet, l’enseigne de pizzerias déménage, et inaugure un tout nouveau restaurant à Romans-sur-Isère. A l’occasion de la sortie de son nouveau concept, la franchise souhaitait moderniser son offre dans sa ville de cœur. La nouvelle pizzeria propose désormais de se restaurer sur place, en salle et en terrasse. Elle accueille ses premiers clients depuis le 27 Juin, au 6 place Jean Jaurès.
Un nouveau restaurant à Romans-sur-Isère, sur le rond-point de l’Europe
Historiquement implanté dans le tissu commerçant du centre-ville, Basilic & Co souhaitait conserver la proximité avec sa clientèle. Après plusieurs mois de recherches, l’enseigne de restauration a finalement déniché la perle rare. Un local situé à seulement 150 mètres de son implantation historique ! Établi sur deux niveaux, le restaurant propose une salle chaleureuse de 50 couverts, répartis dans plusieurs espaces distincts. Sa surface vitrée, en angle de rue, garantit une belle luminosité quelle que soit l’heure. A la belle saison, la pizzeria propose également de se restaurer sur sa belle terrasse de 30 places.
Outre ce format inédit permettant de consommer sur place, le restaurant propose toujours de commander des pizzas à emporter. En effet, c’est sur ce canal de vente à emporter que Basilic & Co a bâti sa réputation sur la ville. On l’oublierait presque, mais il y a quelques années encore, la pizzeria ne proposait même pas de livraison à domicile. Depuis, Basilic & Co a noué un partenariat avec l’application Uber Eats. Une collaboration a succès, qui a permis de toucher une nouvelle clientèle, notamment pendant les restrictions sanitaires. Le nouveau restaurant propose désormais ses plats sur une seconde application nouvellement arrivée sur la ville : Deliveroo.
Chaque semaine, j’avais l’habitude de faire un détour par Basilic & Co en rentrant du travail, pour commander des pizzas à emporter. Désormais, nous pourrons aller déjeuner sur place en famille ! J’apprécie de pouvoir me garer juste en face, sur le grand parking gratuit de la place Jean Jaurès.
Un client Romanais habitué du restaurant, le 21 Juin 2022
Un nouveau restaurant à l’effigie du nouveau concept Basilic & Co
A l’instar des restaurants de Valence et de Seyssinet-Pariset inaugurés ces dernières semaines, la nouvelle pizzeria de Romans teste la dernière version du concept Basilic & Co. Au programme, une décoration intégralement revisitée autour des valeurs de l’enseigne, un service continu pour répondre à toutes les envies de la journée, et une carte complétée par de nouveaux produits de terroirs. En bref, un lieu où l’on se sent bien, et une formule de restauration modernisée qui n’a rien perdu de sa gourmandise.
En salle, le design a été imaginé autour de matières chaleureuses, comme le bois. L’ambiance rappelle celle des guinguettes de montagne d’autrefois, avec une alternance de grandes tablées et de petites cellules intimistes. L’atmosphère qui y règne est une véritable invitation au partage et à la convivialité. Les murs sont d’ailleurs recouverts de portraits de producteurs avec lesquels l’enseigne travaille pour approvisionner ses restaurants. Des murs de photos sous forme de patchwork, en guise d’hommage aux hommes et aux femmes qui confèrent toutes leurs lettres de noblesse aux terroirs.
Au menu, encore et toujours des produits de terroir. Habituellement intégrés aux recettes de pizzas et de focacce bien connues des romanais, ils sont désormais déclinés sous d’autres formes. Le restaurant propose désormais de les déguster à l’état brut, sur une assiette ou une planche apéro. Ceux-ci trouvent également leur place dans des pizzette, qui connaissent un franc succès. Un lot de nouveautés qui se consomme en entrée, ou tout simplement au moment de l’apéritif.
Une pizzeria en service continu 7 jours sur 7
La nouvelle pizzeria Basilic & Co Romans accueille sa clientèle en service continu de 11h45 à 22h00, tous les jours. Les vendredis et samedis, le service se prolonge jusqu’à 22h30. Le restaurant propose toujours de commander des pizzas à emporter. A cet effet, la prise de commandes s’effectue par téléphone, à l’avance. Le client n’a plus qu’à se présenter directement au restaurant ensuite, afin de récupérer ses pizzas. Pour connaître la carte et les tarifs, il suffit de se rendre sur la page du restaurant, pour y télécharger le menu. Les applications Uber Eats et désormais Deliveroo permettent enfin de se faire livrer à domicile les délicieux produits du terroir proposés.
Basilic & Co Romans-sur-Isère
6, place Jean Jaurès 26100 Romans-sur-Isère
Tél. +33 4 75 71 74 58
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