Craquez pour la Vercouline, notre recette gourmande du Vercors : Crème, mozzarella française, bleu du Vercors-Sassenage AOP, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, fondue d’oignons et ciboulette fraîche. Après-cuisson : noix du Dauphiné.
La coopérative Vercors Lait
La coopérative Vercors-Lait, partenaire de toujours de Basilic & Co perpétue le savoir-faire fromager de ce coin de France. Le bleu du Vercors-Sassenage AOP, sélectionné sur cette recette éphémère, est la seule appellation fromagère de l’Isère.
La noix du Dauphiné
Produites à Saint-Romans (38), sur un domaine de plus de 30 hectares de noyers, nos noix sont de la variété « Franquette ». Clément, notre fournisseur, a repris la direction de l’exploitation familiale, tenue par ses parents depuis 35 ans.
Offre disponible uniquement dans les restaurants Basilic & Co participants :
ALBI
ANDREZIEUX-BOUTHEON
ANGERS (LES JUSTICES)
ANGERS (UNIVERSITE)
ANNECY
BEZIERS
BLOIS
BORDEAUX (BASTIDE)
BRIGNAIS
CARCASSONNE
CASTELNAU-LE-LEZ
CHANTEPIE
CHATENAY-MALABRY
CHOLET
CLERMONT-F (ANATOLE FRA)
CLERMONT-F (FONTGIEVE)
GRENOBLE (ALBERT 1ER)
GRENOBLE (JAURES)
LA ROCHE-SUR-YON
LE BOUSCAT
LE MANS
LIMOGES
LORIENT
LYON (GORGES DE LOUP)
LYON (LAFAYETTE)
MARSEILLE
MARSEILLE
MASSY
MEAUX
MERIGNAC
MONTELIMAR
MONTIGNY-LES-METZ
MONTPELLIER
NANTES (CLISSON)
NANTES (JULES VERNE)
NANTES (St JOSEPH DE PORTERIE)
NANTES (STRASBOURG)
NANTES 2 (SCHUMAN)
NIMES
OULLINS
PAU
PERIGUEUX
REIMS (JAURÈS)
RENNES (CLEMENCEAU)
RENNES (LAENNEC)
RENNES (REPUBLIQUE)
ROMANS-SUR-ISERE
SAINT ETIENNE
SAINT-HERBLAIN
SAINT-NAZAIRE
SARTROUVILLE
SEYSSINET
ST-BARTHELEMY-D’ANJOU
SURESNES
TALENCE
TOURS
VALENCE
VANNES
VICHY
VILLEURBANNE (WILSON)
VILLEFRANCHE-SUR-SAÔNE
VOIRON
* Uniquement disponible dans les restaurants participants (Voir liste ci-dessus). Prix de vente disponibles en restaurants. Les prix de vente peuvent varier d’un restaurants à l’autre. Offre sous réserve de disponibilités, non valable en livraison à domicile et non cumulable avec d’autres promotions en cours. Voir conditions détaillées en restaurants. Les restaurants Basilic & Co sont des unités autonomes exploitées par des entrepreneurs indépendants, consultez les menus des restaurants pour connaître les tarifs et horaires d’ouverture.
